Agregamos el pulpo troceado, añadimos la sal y la guindilla si la pones, damos unas vueltas que se integren los sabores y añadimos el vino blanco. Cocinamos a fuego fuerte para que evapore el alcohol y se espese la salsa a nuestro gusto.
Servimos.
Visto en Mis cosillas de cocina.
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