Consejo Extra
Si quieres darle un toque especial, añade ralladura de limón o coco rallado a la masa.
Puedes guardarlas en recipientes herméticos por varios días: ¡perfecto para tener siempre a mano!
También puedes rellenarlas con dulce de leche o pasta de guayaba cremosa entre dos galletitas.
Consideraciones Finales
Estas galletas de maicena son una de esas delicias que pasan de generación en generación. Simples, delicadas y llenas de cariño, transforman un café cualquiera en un momento
especial. Prepáralas, compártelas con quienes amas y disfruta cada bocado con buenos recuerdos en el corazón.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina? — ¡Claro! Quedan incluso más sabrosas, solo asegúrate de que no esté derretida.
¿Por qué mis galletas se desmoronan demasiado? — Puede ser exceso de almidón. Agrega poco a poco hasta que la masa tenga la consistencia adecuada.
¿Se puede congelar la masa? — ¡Sí! Congela las bolitas ya formadas y llévalas
