Creo que uno de los platos que más sirven para reciclar restos de otras preparaciones son los de pasta. Así os dejo hoy con un rico plato de Pasta con lomo al ajillo. Dudo mucho que os sobre lomo, lo bueno que queda pero si así fuera, tendremos para otro día un fantástico plato de pasta con nada de trabajo. También podéis hacer más lomo para que otro día podamos hacer esta receta.
Sea como sea es una idea fantástica para ese día que andamos agobiados y no podemos dedicar demasiado tiempo a la cocina. En mi caso, también es muy práctico para hacer "tupper viajeros" mi intención de enviar ideas ricas, fáciles y rápidas para mi hijo, me hace pensar en todas estas combinaciones.
La receta del lomo al ajillo la tenéis en los ingredientes, hagáis o no esta pasta, os recomiendo que le echéis un vistazo. Perfecto para la cena sobre una rebanada de pan tostado con alioli por ejemplo.
