Información Práctica
Tiempos
Preparación: 15 minutos
Cocción: 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 6 muslos generosos
Información Nutricional (por muslo)
Calorías: 285 kcal
Proteínas: 26g
Grasas: 19g
Carbohidratos: 1g
Sodio: 320mg
Colesterol: 95mg
Fibra: 0g
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar muslos sin piel?
Técnicamente sí, pero perderás la estrella del show. Los muslos sin piel tienden a secarse y no desarrollan esa textura crujiente característica. Si debes usarlos, reduce la temperatura a 200°C, el tiempo a 25-30 minutos, y considera cubrir con aluminio durante la primera mitad de la cocción.
