RECETAS DE CUCHARA
Cocido sin grasa receta de mi madre
Sopa de merluza con patatas
Arroz con costillas receta de mi madre
Crema de calabaza y queso
Lentejas con chorizo y panceta
Estofado al vino tinto
Raciones: 4
Tiempo: 2 horas y 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para elaborar la receta:
800 g de ternera para guisar, en mi caso morcillo
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g de tomate natural triturado
1/2 litro de vino tinto
1/2 litro de caldo de carne o agua
harina
