Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Ingredientes para preparar Calabacines Rellenos de Carne, Verduras y Queso
4 calabacines
Una zanahoria
Un diente de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva
Medio vaso de vino
100 gr. de queso rallado
2 cebollas
2 tomates
Medio kg. de carne picada
Un pimiento rojo
300 ml de bechamel
Sal
Pimienta
Cómo preparar Calabacines Rellenos de Carne, Verduras y Queso
Los calabacines rellenos de carne, verduras y queso están deliciosos. Esta es una comida sana y deliciosa. No tardarás mucho tiempo en hacerla, ni tampoco te llevará mucho esfuerzo, y además utiliza ingredientes que todos tenemos en nuestras casas o que nos resultará fácil encontrar. ¡Hazlos hoy mismo!
Para disfrutar de unos riquísimos calabacines rellenos de carne, verduras y queso lo primero que hay que hacer es cortar a lo ancho los calabacines.