Necesitamos para elaborar la receta:
4 patatas medianas
1 pollo troceado
4 dientes de ajo
60 gr de aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta negra
1 cucharada de tomillo
2 cucharaditas de mostaza dijon
1 cucharada sopera de miel
40 gr de vino blanco
1 limón
Pollo con mostaza y ajo al estilo de Lorraine Pascale plato
Preparación del Pollo con mostaza y ajo al estilo de Lorraine Pascale:
En un bol mezclamos la mostaza, el tomillo y la miel.
En una sartén o cacerola baja que podamos meter al horno, ponemos el aceite con los ajos picados a calentar.